Аналитика

Риск ранней смерти у женщин повышается из-за жареной курицы

Блюда из курицы, рыбы или картофеля с глубокой обжаркой, присутствующие в ежедневном рационе женщины, на 13%повышают риск преждевременной смерти у женщин, сообщает Pora.ru.

Американские ученые, проведя исследование, сделали такой вывод, беря во внимание тот факт, что женщины при этом употребляют более одной порции жареной пищи.

Ученые в течение 18 лет наблюдали более чем за сотней тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. За указанный период умерло более 30 тысяч женщин, в числе которых от заболеваний сердца пострадали более 9320 тысяч, от рака - 8 358 и 13 880 - от других причин.

Риск преждевременной смерти остается повышенным, даже если в рационе женщин мало порций жареной пищи. Не спасают от ранней смерти в этом случае и занятия физкультурой.

Исследователи из США подчеркивают, что прежде чем установить влияние на организм хорошо прожаренных продуктов питания, они учли все возможные факторы риска. Оказалось, что больше других опасны курица, рыба и другие морепродукты.

Прямая связь между жареной пищей и раком учеными не выявлена, но они предполагают, что угроза жизни исходит от количества жира и соли, а также высокой калорийности продуктов.

Фото: Петрозаводск ГОВОРИТ

Читайте также:

Проблемы в кишечнике влияют на психические болезни у женщин

Что нужно знать женщинам о здоровье после сорока лет